Strafferetsplejeudvalget blev nedsat i 1968 med den opgave at gennemgå og fremkomme med forslag til revision af den del af straffeprocessen, der også betegnes efterforskningsstadiet, herunder de såkaldte straffeprocessuelle tvangsmidler.
Strafferetsplejeudvalget er endvidere gennem tiden blevet anmodet om at behandle forskellige andre straffeprocessuelle spørgsmål.